Königsberger Marzipan

[cranzer]

Hallo Forumsgemeinde,
Gibt es eine Firma in Deutschland die noch Orginal Königsberger Marzipan anbietet und wonn dieses Bestellen kann ???

Gruss Oliver

[Helga +, Ehrenmitglied]

AW: Königsberger Marzipan

Hallo Oliver,

gibt es. Z. B. hier:

http://www.wald-koenigsberger-marzipan.de/

Wenn es in deiner Stadt einen Hussel Süßwarenladen gibt, die führen alljährlich vor Weihnachten auch Königsberger Marzipan, allerdings ist die Auwahl nicht sehr groß.

[cranzer]

AW: Königsberger Marzipan

Hallo Helga,
Merci wie man bei uns im Süden sagt,ich werde gleich mal was für meine Oma bestellen,die wohnte zwischen 1942-1944 in der Pregelstadt und war dort als Fernschreiberin bei der Wehrmacht tätig (Ostpreussen und Danzig sind ja eigentlich auch eins....),im Stadtteil Königsberg-Hufen gabs wohl einen Konditor der das Marzipan angeboten hat,sie schwärmt heute noch davon,
Gruss Oliver

[Beate]

AW: Königsberger Marzipan


@ Helga:

Mönsch, ist das ein netter Link...Da weiß ich ja sofort ein paar schöne Geschenke...
Danke dir schön!

Liebe Grüße Beate:heart:

[Felicity, Ehrenmitglied +20.5.2024]

AW: Königsberger Marzipan

Meine Lieben ! Ich bin doch auch so ein Marzipan Narre. Ist das Luebecker Marzipan nicht auch sehr gut ? Reinhold und Anne werde mir ein Paeckchen zu Weihnachten schicken. Freu mich schon riesig ! Hier gibt es doch keins. Liebe Gruesse von der Feli.

[danli, + 23.01.2015]

AW: Königsberger Marzipan

Vergangene Zeiten

So um die Zeit zwischen 2/3 Advent kam die ganze Familie zusammen.
Ja es war Arbeit!! erst wurden die Mandeln [suesse] grieben.dazu kamen auf jedes Pfund 6-8 Bittere.
Das wurde mit Puderzucker vermischt und dann Rosenwasser dazugegeben bis ein Teig entstand , den man ausrollen konnte
Danach wurde dieser Teig zu kleinen Formen verabeitet welche mit Zuckergusss ungefaehr bis zur Haelfte gefuellt wurden. Danach wurden die fertigen Formen gebrannt.[ Heute wuerde man sie fuer kurze Zeit in einen elektrischen Grill geben.] Je nach GeschmacK legte man auf die fertigen Formen noch gezuckerte Fruechte oder man liess sie ohne Schmuck .
Ja es war viel Arbeit dabei , und es wurde oft bis nach Mitternacht.
Danli

[grabschau, + 06.11.2012]

AW: Königsberger Marzipan

mei Danli, ist das nett von Dir mal wieder zu hören !!!! Soll ich Dir Lübeckermarzipan mal nach Israel schicken ? Wir haben hier 1 dtschen Kaufmannsladen , auch führt er Lebkuchen von Bahlsen etc. -Hop, ich benÖtige Deine Adresse ! :heart:biz von Sigi

[Hans-Joerg +, Ehrenmitglied]

AW: Königsberger Marzipan

.. Ist das Luebecker Marzipan nicht auch sehr gut ?

Hallo Feli
Wuerde sagen Ja.....kaufe mir gern das von Niederegger

http://www.niederegger.de/

in allen Variationen......schmatz !!!

Viele Gruesse
Hans-Joerg

[waldkind]

AW: Königsberger Marzipan

Ach ihr seid ja alle lieb. Habe schon verzweifelt überlegt, was ich für Weihnachten kaufen könnte. Muss ja alle Jahre selber backen, weil ich kein Chemie im Essen und nicht so grausam überzuckertes Zeug mag.

Lübecker Marzipan hatte ich alle Jahre. Da ist Königsberger eine echte Alternative, um Abwechslung ins Weihnachtsfest zu bringen.

Allen viel Spaß beim Naschen, waldkind.

[Helga +, Ehrenmitglied]

AW: Königsberger Marzipan

Ist das Luebecker Marzipan nicht auch sehr gut

Hallo Feli,

wie schön, wieder von dir zu hören. Klar, Lübecker Marzipan ist auch gut, aber eben ganz anders. Dieses geflämmte Königsberger hat schon was, ganz zu schweigen von den gefüllten Marzipanherzen.

Königsberger Marzipan hat früher meine Tante immer selbst gemacht und seit meiner Kindheit gehört es für mich zu Weihnachten. Heute könnte ich es das ganze Jahr kaufen, aber tatsächlich kaufe ich es gezielt zur zur Weihnachtszeit. Ist eben- auch wegen der Kindheitserinnerungen . etwas Besonderes.

[Helga +, Ehrenmitglied]

AW: Königsberger Marzipan

nicht so grausam überzuckertes Zeug

Hallo Miriam,

dann kauf aber lieber nicht die von mir so geliebten Marzipanherzen. Die sind köstlich und ich liebe sie, aber durch die Füllung aus Zuckergus eben auch sehr süß. Wie ich finde, schön süß. Wie meine Tochter findet, zu süß.

[Helga +, Ehrenmitglied]

AW: Königsberger Marzipan

Noch eine gute Adresse für MArzipan:

http://www.lebkuchengeschenke.de/schwermer?00000000000000090000ac24000000023dfbf2b3

[cranzer]

AW: Königsberger Marzipan

so hab mich mal schlau gemacht,bei uns in Freiburg am Münsterplatz gibts wohl ein Laden der Königsberger Marzipan anbietet,muss da morgen mal hin !!!

[mottlau1]

Lebkuchen und viel mehr

Hallo wenn wir schon bei dem Thema sind dann kann ich auch Lebkuchen und andere Suessigkeiten aus Aachen empfehlen. Dazu die Adresse:

http://www.lambertz-shop.de/lambertz/gebaeck.html

Und wer paar Stimmungsbilder zum echt berühmen Aachener Weihnachtsmarkt anschauen möchte diese Adresse:

http://www-users.rwth-aachen.de/hendrik.brixius/weihnachtsmarkt/index.htm

Ende dieser Woche werden wieder viele tausend Besucher diesen echt sehr großen Weihnachtsmarkt besuchen. Der findet vor dem historischen Rathaus und dahinter auf dem sogenannten "Katschhof" mit zig Weihnachtsbuden statt.--Die meisten Besucher kommen aus den Nachbarländern: Belgien und Niederlande.

Viel Spaß beim surfen wünscht Euch

Mottlau1

[waldkind]

AW: Königsberger Marzipan

Danke Jutta,
hat mir Spaß gemacht mich an meine alte Heimat Aachen zu erinnern, die ich nun auch 20 Jahre nicht wiedersah. Ja der Weihnachtsmarkt ist mir noch lebhaft in Erinnerung mit viel Schnee und gutem Glühwein, sternklare Nächte, die es in Berlin nicht gibt. Und dann gab es damals Lebkuchenbäcker, da konnte man sich das Design aussuchen. Ich hatte einmal eine Printe, da stand mein Name drauf geschrieben. Lang, lang ist es her.

Letztes Jahr hatte ich einen köstlichen Lebkuchen. Aber ich glaube, den finden nur echte, voll echte Waldkinder, noch voll echtere als ich. Die kamen aus Rescheid, dass ist da ganz hinter den Bergen. Jetzt werde ich mich auf die Pirsch legen, vielleicht komme ich dran. Das wird ein hübsches Weihnachten: Kryllisch Keks, Königsberger- und Lübecker Marzipan, Hinterwaldlebkuchen...

Sag mal Jutta, gibt es denn diese Lebkuchenbäckereien noch, die diese gaaaanz großen Printen backen, nach jedermanns Geschmack und für jeden anders?

Schöne Grüße nach Aachen, vom waldkind.