Der "Schwarze" oder die "Kalteschnautze?"

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  • daggel
    Forum-Teilnehmer
    • 09.03.2008
    • 169

    #1

    Der "Schwarze" oder die "Kalteschnautze?"

    Wenn Kindergeburtstag anstand, hat Paps immer gefragt was man sich wünscht und alle vier Kinder hatten immer den Schwarzen Peter auf dem Zettel.

    In einer langen Form wurden Butterkäkse gelegt und darüber kam dann Schicht für Schicht eine Schokoladenmasse aus Kaukau. Bis die Form dann voll war. Die dann in den Kühlschrank gestellt und man hatte eine herliche Leckerei.

    Leider weiss ich nicht mehr wie die Kaukaumsse angerührt wurde.

    Kann mir da jemand auf die Sprünge helfen und weiss jemand woher das ursprünglich stammt?

    daggel
  • Anonymus

    #2
    Zitat von daggel
    Leider weiss ich nicht mehr wie die Kaukaumsse angerührt wurde.

    Kann mir da jemand auf die Sprünge helfen und weiss jemand woher das ursprünglich stammt?

    daggel
    [FONT=Comic Sans MS, Arial]Zubereitung: [SIZE=5][COLOR=#804040]Kalte [SIZE=5][COLOR=#201010]Schnauze[/FONT]
    [FONT=Comic Sans MS, Arial]1. Nimm den Topf und erhitze vorsichtig 250 g Kokosfett auf dem Herd (Stufe 3) bis es flüssig ist.[/FONT]


    [FONT=Comic Sans MS, Arial]Nimm ihn dann vom Herd und laß es abkühlen. Den Herd stellst du aus.[/FONT][FONT=Comic Sans MS, Arial]http://www.kidsville.de/multikulti/bilder/kokos.jpg[/FONT][FONT=Comic Sans MS, Arial]2. Als nächstes brauchst du die Rührschüssel und das Sieb. Du siebst 125 g Puderzucker, ein Päckchen Vanillezucker und 50 g Kakao durch das Sieb in die Schüssel und schlägst die beiden Eier dazu. [/FONT][FONT=Comic Sans MS, Arial]3. Danach rührst du das halbe Fläschchen Rum-Aroma und nach und nach das abgekühlte Kokosfett in die Schüssel mit allen Zutaten.[/FONT][RIGHT][FONT=Comic Sans MS, Arial]http://www.kidsville.de/multikulti/bilder/kakao.jpg[/FONT] [/RIGHT]


    [FONT=Comic Sans MS, Arial]4. Jetzt legst du die Kastenform mit dem Backpapier aus.[/FONT]


    [FONT=Comic Sans MS, Arial]Abwechselnd stapelst du dann eine Lage Keks und eine Lage Kakaomasse hinein. Die unterste Lage sollte aus ein paar Keksen bestehen.[/FONT][FONT=Comic Sans MS, Arial]5. Nachdem du die Kastenform ganz ausgefüllt hast, stell sie an einen Platz zum Abkühlen. Der Kuchen muß solange kalt gestellt werden bis die Kakaomasse fest ist.[/FONT][RIGHT][FONT=Comic Sans MS, Arial]http://www.kidsville.de/multikulti/bilder/form.jpg[/FONT] [/RIGHT]


    [FONT=Comic Sans MS, Arial]6. Danach hebst du den Kuchen vorsichtig aus der Form, stürzt ihn langsam auf einen Kuchenteller und ziehst das Backpapier ab.[/FONT][FONT=Comic Sans MS, Arial]7. Zuletzt kannst du den Kuchen mit Mandelspittern oder Smarties verzieren, wie es dir gefällt.[/FONT]


    [FONT=Comic Sans MS, Arial]http://www.kidsville.de/multikulti/bilder/kscake.jpg[/FONT][FONT=Comic Sans MS, Arial][COLOR=#804040]Guten Appetit![/FONT]



    .....wuenscht
    der Ohrsche Siegfried

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    • Anonymus

      #3
      Zitat von daggel
      Wenn Kindergeburtstag anstand, hat Paps immer gefragt was man sich wünscht und alle vier Kinder hatten immer den Schwarzen Peter auf dem Zettel.
      In einer langen Form wurden Butterkäkse gelegt und darüber kam dann Schicht für Schicht eine Schokoladenmasse aus Kaukau. Bis die Form dann voll war. Die dann in den Kühlschrank gestellt und man hatte eine herliche Leckerei.
      Leider weiss ich nicht mehr wie die Kaukaumsse angerührt wurde.
      Kann mir da jemand auf die Sprünge helfen und weiss jemand woher das ursprünglich stammt?
      daggel
      [FONT=Comic Sans MS, Arial]Für den Kuchenbrauchst du:[/FONT]
      [FONT=Comic Sans MS, Arial]http://www.kidsville.de/multikulti/bilder/zutaten.jpg[/FONT]
      [FONT=Comic Sans MS, Arial]250 g viereckige Butterkekse[/FONT]
      [FONT=Comic Sans MS, Arial]250 g Kokosfett[/FONT]
      [FONT=Comic Sans MS, Arial]125 g Puderzucker[/FONT]
      [FONT=Comic Sans MS, Arial]1 Päckchen Vanillezucker[/FONT]
      [FONT=Comic Sans MS, Arial]50 g Kakao[/FONT]
      [FONT=Comic Sans MS, Arial]½ Fläschchen Rum-Aroma[/FONT]
      [FONT=Comic Sans MS, Arial]2 Eier[/FONT]
      [FONT=Comic Sans MS, Arial]Mandelsplitter oder Smarties zur Verzierung[/FONT]
      [FONT=Comic Sans MS, Arial]...und folgende Kochwerkzeuge:[/FONT]

      [FONT=Comic Sans MS, Arial]1 Kochtopf[/FONT]
      [FONT=Comic Sans MS, Arial]1 Rührschüssel[/FONT]
      [FONT=Comic Sans MS, Arial]1 Sieb[/FONT]
      [FONT=Comic Sans MS, Arial]1 Kastenform[/FONT]
      [FONT=Comic Sans MS, Arial]Backpapier zum Auslegen der Form[/FONT]
      [FONT=Comic Sans MS, Arial]1 Kuchenteller[/FONT]
      [FONT=Comic Sans MS, Arial][COLOR=#ffff80]Köstliche [COLOR=#810081]Kalte Schnauze! Auf geht's![/FONT]

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