Schönen guten Vormittag,
ein richtiger Hefezopf und ein Blech guten saftigen Zwetschenkuchens wird, glaube ich, überall gleich gebacken. Deswegen denke ich nicht, dass es notwendig ist, ein Rezept zu schreiben. Hefe- und Mürbeteig kann jeder. Und die Zwetschgen auf den ausgerollten Mürbeteig legen auch.
Am Samstagabend, wir hatten Gäste, buk ich noch schnell die zwei Kuchen. Zwetschgen haben wir dieses Jahr hier genug. Und reif sind sie nun auch.
Hier ein paar Bilder.
Viele Grüße aus dem Werder
Wolfgang