Hallo,
gibt es eigentlich ein spezielles Danziger-Gurkenrezept?
Rezepte fürs Einkochen und Einlegen von sauren Gurken (Salzgurken) und Gewürzgucken findet man ja im www genügend.
Meine Frage lautet: Gibt es eine besondere danziger Variante? Meine Tante kochte immer geschnittene Gurken ein, die denen ähnlich waren, die man heute als „Schlesische Gurkenhappen“ überall kaufen kann.