Hallo Ihr Lieben und einen schönen guten Tag...
Ich habe beschlossen heute Nierchen süß-sauer (wie meine Oma sie einst für uns machte) zu kochen.
Im Internet habe ich viele Rezepte gefunden, weiß aber nicht, ob dies das typische Nierchengericht ist, was meine Oma immer für uns kochte.
Die Nierchen habe ich schon alle nach Anleitung gesäubert und sie wässern nun im Kühlschrank.
Kann mir jemand helfen?
Vielen lieben Dank schon einmal vorab!